История попаданки «Шер»

Глава 8.

- Лона, вставай, - постучала в мою дверь Сайга. - Скоро завтрак и гостей нужно проводить.

- Встаю! - успела крикнуть прежде чем услышала удаляющиеся шаги.

Вот это я разоспалась! Не слышала даже крика петуха. Вроде быстро уснула и снов не видела, а проспала больше, чем обычно. Словно провалилась в сон. Скорее всего организм ещё восстанавливается, а вчера и впечатлений было очень много.

Быстренько оделась и привела себя в порядок, чтобы не задерживать остальных. Женщины уже успели напечь хлеба и пирогов, приготовили овсяную кашу на молоке. Выставили остатки сыра и колбас. Как после такого плотного завтрака можно работать? Так и растолстеть недолго! Хотя в деревне всегда много физической работы и жирок не успевает откладываться. Вся работа выполняется в ручную без использования техники, а лишь с помощью ручной инструмента: косы, серпа, мотыги, топора, пилы, граблей и прочих приспособлений. Какие здесь ещё есть инструменты? Пока не знаю.

Женщины тесто месят вручную, а если семья большая то объём выходит очень большой. Попробуй, промеси его ручками... Олимпиада Афанасьевна когда меня учила всегда, приговаривала: «Как твоя спина взмокнет, так тесто на отдых можно откладывать!» Я первое время её даже щупала, а потом поняла, что это своеобразная аллегория. Нужно тесто хорошенечко промешивать, чтобы все ингредиенты «подружились». Прикладываются при этом определённые усилия, а спина тогда совсем не обязательно станет мокрой, если у тебя хватит опыта и сил.

Проводив гостей после завтрака, мы занялись повседневными делами. Пауль отправился чистить загоны и стайки, а меня Сайга повела на огород. Земля видимо вспахивалась плугом, а затем место выравнивалось под грядки. Знахарка уже посадила лук, свёклу, горох, бобы и фасоль. Определила это по всходам, были ещё грядки чем-то засеянные, но пока не понятно какими именно овощами. Виднелась капуста с небольшими листочками. В каждой лунке торчало по несколько побегов. Видимо высевались они густо, а затем их рассаживали подальше друг от друга. Как раз есть тут свободное место.

- Вот здесь можешь подготовить себе делянку, - указала мне знахарка на участок у самого края огорода. - Сейчас принесу инструмент.

- Может я сама возьму, если скажите где брать? - неудобно было утруждать пожилую женщину.

- Ты пока здесь оглядись, - махнула на меня. - Сама справлюсь. Я ещё в силе, чтобы мотыгу с гребёнкой донести.

И где мне нужно оглядываться?

Решила присмотреться к земле. Комья уже подсохли, но их можно разбить. Неплохо было бы использовать перегной. Картофель любит удобренную и лёгкую почву. Если есть лошадь и коровка, то должен быть и навоз. Раз в этом доме живут и держат хозяйство регулярно, то и складировать его должны куда-то в одно место. На грядках следы перегноя или навоза не заметила. Хотя я и не опытный огородник, но у Веры Дмитриевны мы регулярно пропалывали грядки и о земле представления имею.

Пауль периодически мелькал на другом краю огорода ближе к хозяйственным постройкам, поэтому решила спросить у него пока Сайга не появилась. Подошла ближе и самостоятельно обнаружила искомое. На краю огорода располагалась осевшая уже куча перепревшего навоза, а рядышком складывались свежие кучки. Хорошо, что не вперемешку и можно набрать столько сколько нужно.

- Пауль, есть ведро в которое можно набрать перегной? - перехватила парня в очередной заход, когда он на куске широкой доски волоком тащил отходы жизнедеятельности животных.

- Куда нужно натаскать? - заинтересовано посмотрел на меня. - У нас его не используют. Больше золу с печей в землю добавляют.

- Золы ведро мне тоже понадобиться, - сразу обозначила свой интерес к удобрению. - Перегной делает землю более рыхлой и растения лучше растут.

Распространяться о других его свойствах пока не стала, но обратила внимание на то, что местные не знают как можно улучшить структуру почвы и сделать её более плодородной. Было время, когда и у нас считали перегной и навоз недопустимыми для внесения в почву из-за опасности избытка нитратов.

Помню что в пригороде у дочери нянюшки сосед Лукич с осени в малину закладывал свежий навоз с соломой и хвалился при этом богатыми урожаями. Я тогда ему лекцию прочла о вреде переизбытка нитратов и нитритов, но он только посмеялся над этим и сказал: «Эх, молодо - зелено, всему то вас учить надо!». Чему он нас с Любашей тогда научить пытался? Мы так и не поняли, но от малинового варенья всегда отказывались, а налегали на мёд во время чаепитий с ним.

- Хорошо, я принесу, сколько скажешь, - пообещал парень.

Тут Сайга принесла инструмент, и я принялась за формирование грядок. Мотыга тяжёлая и неудобная, а может я не приспособленная к такой работе. Пока приноровилась к ней и её весу думала, что мозоли кровавые натру. Знахарка лишь посмеивалась, глядя на мои потуги. Гребёнкой оказались широкие грабли с большим количеством зубьев. Пока готовила место, Пауль принёс мне около десяти вёдер отличного лёгкого перегноя. Наметила себе рядок под картофель и остальные овощи.

Клубни решила порезать на части, но чтобы в каждой обязательно были глазки. Получилось у меня на посадку двенадцать штук. Этого мало, но всё равно больше картофеля не было. Мотыгой сделала борозды, внесла в них перегной и золу, что принёс Пауль. Места среза припудрила измельчённой головешкой, что не до конца прогорела, и уложила клубни на расстоянии сорока сантиметров друг от друга, присыпав землёй. Расстояние специально сделала больше, чтобы удобнее было ухаживать и питания растению было с избытком.

По мере появления побегов буду окучивать их, чтобы получить больший урожай. У картофеля клубни формируются на концах столонов - боковых вытянутых побегах корневища. Это ещё из школьного курса помнила. Чем выше будет сформирован подземный побег, тем больше будет столонов, а следовательно и урожай выше. Питания для формирования клубней должно хватить.

Картофель относится к семейству паслёновых и из цветов может завязать плоды с семенами. Они не съедобные, но их можно использовать для увеличения посадочного материала. Для этого сначала следует использовать искусственное опыление, а затем собрать семена. Но это в перспективе, а пока следует посадить остальные овощи.

Морковь и свёклу высадила чуть в стороне, оставляя место для прохода. У меня было по пару штук каждой. Четыре луковицы высадила на расстоянии от них. Пауль принёс воды для полива.

- Управилась? - подошла ко мне Сайга. - Молодец! Пойдём обед готовить. Потом займёшься своей одеждой. На смену у тебя нет платья, а ходить в грязном негоже.

- Хорошо, - согласилась с женщиной. - Сейчас руки отмою и прибегу.

- В мыльне вода горячая есть, можешь сразу обмыться, - предложила мне знахарка.

Это было лучшим вариантом, так как можно было смыть с себя пот. На улице жары особой не было, но работа с мотыгой и граблями заставила попотеть. Вроде немного сделала, но разбивание сухих комьев потребовало много физических сил. Может я не настолько физически развита, как считала раньше? Вот и Сайга сначала приняла меня за подростка, а не девушку...

На обед был суп с крапивой на мясной зажарке и забелённый яйцом. Аппетит мы нагуляли хороший, поэтому попросили с Паулем по дополнительной порции. Сама очень удивилась этому факту. Он парень, а в меня куда столько влезло?

После физической нагрузки и плотного обеда потянуло на сон, но ложиться было нельзя. Что я потом буду ночью делать? Да и не привыкла днём спать. Нужно срочно на смену сшить платье или лучше юбку с рубахой. Ещё передник, чтобы меньше марать одежду во время работы. Его легче постирать, чем платье целиком или юбку с рубахой.

Выбор пал на юбку - шестиклинку длиною по щиколотку. Жаль, что нет резинки на пояс, придётся использовать шнурок или вязаный поясок. Разложила по ширине коричневую хлопковую ткань, обмерила себя куском нитки, завязав узелки и принялась раскраивать. Ни мелка, ни обмылка твёрдого мыла у меня не было, поэтому метки ставила ручкой чтобы было видно. Ткань сложила в три слоя. На каждом отчертила по два клина, для экономии ткани расположив их по направлению друг к другу. Не забыла оставить припуски для шва с каждой стороны.

Все детали сначала сметала, а затем аккуратно принялась прошивать, подгибая края, чтобы не растрёпывались. Первые швы давались с трудом, а потом приноровилась и дело пошло быстрее. Мы не ценим тех благ, которые нам даёт цивилизация, пока не лишаемся их. С помощью швейной машинки на пошив юбки ушло бы не более часа с раскройкой, а сейчас мне потребовалось около четырёх часов. На пояс пришила семь петель под ремешок, так как юбку сшила чуть свободней. Буду использовать свой кожаный сплетённый из узких полосок. Он вполне сойдёт за работу местного мастера из-за своей винтажной фурнитуры. Позднее сплету себе новый поясок из хлопковых нитей в несколько сложений.

Рубаху скроила по колено из такой же ткани только светло-серого цвета. За образец взяла блузку, в которой угодила в реку. Добавила немного ширины по бокам и горловину собрала под шнурок. Пройма получилась удобная, но без выточек не обошлось. Грудь у меня небольшая и хотелось чтобы одежда была не только удобной, но и сидела красиво.

С перерывом на ужин до сна успела дошить юбку и рубаху. Пошив фартука или передника отложила на следующий день. Пока расстилала постель, размышляла на сколько не удобно заниматься хозяйственными делами в юбке, когда привыкла больше к брюкам. Может сшить себе юбку - брюки? Сделать большие складки и тогда станет не понятно, что на мне не простая юбка.

На сколько непотребным такой наряд посчитает местное население?

Благодарю за комментарии, и звёздочки!

Получая их, я понимаю, что вам нравится моя история.

Не забывайте подписываться на автора, чтобы увидеть новые проды или произведения автора.