Примечания

1

Такояки – шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога и других ингредиентов.

2

Рамэн тонкоцу – рамэн, приготовленный на свином бульоне.

3

Эгуй (кит. 饿鬼) – в буддизме вечно голодные демоны, в которых перерождаются те, кто при жизни на Земле был склонен к обжорству или выбрасывал вполне съедобную еду.

4

Гёдза – жареные японские пельмени с различными начинками.

Загрузка...